Баклажаны по-грузински: рецепт прямо из Тбилиси

24.03.2019 08:05

Вкуснятина!

Предлагаем вам приготовить очень вкусную закуску из баклажан по грузинскому рецепту. Она будет украшением как праздничного стола, так и пикника.

Из данного количества продуктов получается 2 пол-литровые баночки баклажанов, пишет Супер Шеф.

Возьмите:

  • баклажаны — 1 кг;
  • сладкий болгарский перец — 400 гр.;
  • масло растительное — 100 гр.;
  • чеснок — 1 головка;
  • перец горький — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • уксус 9% — 100 мл.

Приготовление.

А вы готовите похожие закуски на зиму?

/*

Источник

*/