Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/663324-1595341888.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 17

Крем-суп из спаржи и голубого сыра: вкус насыщенный и очень нежный

21.07.2020 18:32


Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/663324-1595341888.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/228829-1595341888.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/221417-1595341889.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/157828-1595341889.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/844314-1595341889.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Суп с голубым сыром и нежной спаржей стал для меня прекрасной заменой ресторанной еде. Готовить такой суп максимально просто, результат получается изысканным и очень нежным. В оригинальном рецепте используют орех пекан, но я его заменила грецким орехом, вышло не менее вкусно.

Приготовление первого блюда

Чтобы приготовить вкусное блюдо, нужно взять следующие продукты:

  • 500 грамм спаржи.
  • Пару стаканов овощного бульона.
  • Половину стакана сливок с большой жирностью.
  • Половину чайной ложки соли.
  • Четверть стакана голубого сыра.
  • Столько же грецкого ореха.

На самом деле можно попробовать приготовить такой суп и на курином бульоне, но, как по мне, на овощном получается нежнее.

Для начала обрезаем у спаржи толстые места, они будут грубыми и испортят вкус. Спаржу нужно нарезать на кусочки.

Добавляем ее в кастрюлю, доливаем бульон и кладем соль. Накрываем наш суп крышкой и доводим жидкость до кипения. Готовим три минуты и снимаем с плиты.

При помощи блендера делаем массу нежной, с шелковой структурой. Вливаем сливки, размешиваем и подаем в порционным тарелках.

Сыр нужно накрошить. Выкладываем по паре ложек сыра в каждую тарелку, добавляем грецкие орехи. Получается насыщенное и вкусное блюдо без особых затрат времени.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание /*

Источник

*/