Лучший рецепт для подчеревка из всех, что я нашла в интернете

06.12.2019 17:06

Срочно записывайте!

Какой украинец не любит сала! Ну, какой-то, может, и не любит, но вы точно любите — иначе не кликнули бы на линк.

Поэтому предлагаем вам уникальный рецепт вкуснейшего закусочного сала! В приготовлении — элементарно, а результат — отменный!

Попробуйте!

Вот что вам понадобится:

  • сало;
  • вода — 1 л;
  • соль — 1 ст.;
  • лавровый лист — 3–4 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • чеснок — 3–4 зубчика;
  • чёрный молотый перец и перец горошком — по вкусу.

А вот как готовить это чудо:

1. Приготовьте рассол: в воду добавьте соль, лавровый лист, перец горошком и очищенную луковицу. Доведите до кипения.

2. Добавьте в рассол сало и варите 10 минут.

3. Снимите с огня и дайте остыть.

4. Извлеките сало из рассола, оботрите насухо, натрите давленным чесноком и посыпьте молотым перцем.

5. Храните в морозилке.

У вас уже потекли слюнки?

/*

Источник

*/