Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/326139-1594035071.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/32460-1594035072.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/322470-1594035072.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/692263-1594035072.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/947087-1594035073.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/726299-1594035073.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/140757-1594035074.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/30005-1594035074.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/545050-1594035074.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Чаще всего в качестве гарнира к мясу я готовлю картофель. Это просто, быстро и всегда вкусно. Так я думала, пока муж не сказал мне, что моя картошка получается суховатой. Я нашла новый рецепт приготовления любимого гарнира: в молочно-сырной заливке. Теперь его за уши не оттянуть от моей стряпни.
Делюсь рецептом, этот вариант приготовления картофеля недорогой и очень сочный.
Ингредиенты
Для приготовления гарнира вам понадобится:
- 2 кг картофеля;
- 2 ст. л. масла;
- 2 ст. нарезанного сладкого перца;
- 2 ст. тертого сыра;
- 2 ст. молока;
- 1/3 ст. муки;
- 2/3 ст сметаны;
- 1 ст. л. томатной пасты;
- 1 ч. л. паприки;
- 1 ч. л. соли.
Для подачи подготовьте немного свежей зелени.
Пошаговый рецепт
1. На огонь поставьте большую кастрюлю с водой, добавьте соли. Картофель промойте и нарежьте каждый клубень на 8 ровных ломтиков.
2. Отваривайте в кипящей воде примерно 6–7 минут. Скиньте картофель на дуршлаг и оставьте остывать.
3. Затем картофель присыпьте солью и приправами, перемешайте лопаткой. Выложите на противень и выпекайте в течение 30 минут при 220 градусах. Переворачивайте картофель каждые 10 минут.
4. В отдельной кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте муку, постоянно помешивая, пока та не заварится. Постепенно влейте молоко, интенсивно мешая будущую заливку.
5. Смешайте вместе половину перца, томатную пасту, сметану и 1 стакан сыра и также добавьте. Мешайте массу до тех пор, пока не расплавится сыр.
6. Залейте готовую смесь на картофель. Убавьте температуру в духовке до 180 градусов. Второй стакан сыра рассыпьте по всей поверхности. Выпекайте в духовке картофель еще 15 минут до золотой корочки.
Гарнир готов. Приятного аппетита!
/* */