Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/583250-1594539072.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202007/433571-1594539072.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Во время отпуска особенно хочется побаловать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Мой любимый рецепт для праздничного ужина - отбивные с начинкой из картофеля, томатов и сыра. Необычное блюдо так полюбилось моей семье, что готовим его вместо шашлыка.
Что понадобится?
Для приготовления этих вкуснейших отбивных, возьмите такие ингредиенты:
- три куска мясного филе (подойдет любое мясо и даже курица);
- одну луковицу;
- две отварные картофелины;
- один томат;
- четыре столовые ложки сметаны или майонеза;
- 100 граммов сыра;
- две чайные ложки горчицы;
- два зубчика чеснока;
- немного соли и молотого перца.
Этих продуктов хватит для того, чтобы приготовить ужин на семью из трех человек.
Как приготовить?
Куски мясо нужно хорошенько отбить, после чего поперчить и посолить. По желанию можно добавить и другие специи. Пусть мясо маринуется, а мы пока займемся начинкой. Лук нарежьте тонкими кольцами, а томат - кружками. Чеснок измельчите и смажьте им помидоры. Картофель разомните вилкой или натрите на мелкой терке, пюре посолите, приправьте перцем. На противень сначала уложите обжаренный лук, а на него - куски мяса, смазав их горчицей. Поверх мяса положите кружки томатов, по желанию посолите их. На помидоры идет слой картошки, а затем - слой из сметаны или майонеза.
Запекайте при 180 градусов в течение сорока минут. За пять минут до окончания приготовления посыпьте натертым сыром.
/* */