Нежный, как цветок сакуры.
Любителям сладкого посвящается! Специально для вас мы перевели рецепт очень вкусного и простого японского сырного пирога, опубликованного BuzzFeed.
Такую вкуснятину теперь вы сможете сделать дома!
Вот что вам понадобится для приготовления пирога на 6-8 порций:
- 130 мл. молока;
- 100 г. сливочного сыра;
- 7 ст. л. (100 г) сливочного масла;
- 8 яичных желтков;
- 60 г. муки;
- 60 г. кукурузного крахмала;
- 13 крупных яичных белков;
- 130 г. сахара-песка;
- Пергамент;
- Сахарная пудра и клубника (для сервировки).
Вот что нужно делать:
Вот видео, в котором все подробно показано:
А вы попробовали уже этот чудо пирог? Поделитесь этим рецептиком со своими близкими!
/* */