Мой муж любит вкусно покушать. Одним из самых любимых блюд у него являются обычные покупные пельмени, приготовленные по особому рецепту. Они получаются настолько вкусными, что их можно сравнить с ресторанным блюдом. Супруг говорит, что ничего вкуснее в своей жизни не пробовал. И далее я подробно расскажу, как его приготовить.
Как и что нужно делать?
Сперва вы должны сходить в магазин за покупками. Для приготовления потребуются следующие продукты:
- пельмени — 500 г;
- любой твердый сыр — 200 г;
- сливки — 200 мл;
- яйцо — 1 шт.;
- соль с перцем кладу по своему вкусу;
- петрушка — для украшения.
Процесс приготовления отнимет у вас не более 20 минут, но зато на выходе вы получите невероятно вкусное блюдо. Он осуществляется в такой последовательности:
- Разложите пельмени на противне для выпекания, чтобы они немного подтаяли.
- Натрите сыр на крупной терке, смешайте его со сливками и яйцом, добавьте соль и перец и все хорошо перемешайте.
- Полученной смесью залейте пельмени и запекайте в духовом шкафу около 20-25 минут, предварительно разогретом до 140-160 градусов.
- Как только образуется золотистая корочка, блюдо готово.
При подаче посыпьте пельмени мелко нарезанной петрушкой. Не бойтесь экспериментировать на кухне, иногда из не сочетаемых ингредиентов получаются необычные вкусные блюда.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?