По совету подруги приготовила макароны с колбасой и лисичками. Блюдо получилось невероятно вкусным и питательным. Оно готовится быстро и не требует особых кулинарных умений. В статье рассказывается о рецепте кушанья. Макароны с лисичками и колбасой - прекрасный вариант семейного обеда или ужина.
Состав блюда и процесс приготовления
Для кушанья используется:
- Примерно 200 г макаронных изделий.
- Колбаски копченые (две штуки).
- Соус грибной Fix Knorr - одна упаковка.
- Примерно 150 г лисичек в свежем или замороженном виде.
- Луковица.
- Паприка - щепотка.
- Пять столовых ложек сливочного масла.
- Около 150 мл густых сливок.
- Вода или бульон (столько же).
- Две дольки чеснока.
- Нарезанная свежая петрушка.
Макароны варят по инструкции, указанной на упаковке. Они должны быть упругими, не слишком мягкими.
На сковородке разогревают масло. Готовят на нем измельченный лук и чеснок.
Добавляют нарезанную колбасу, очищенные и просушенные грибы, перец.
Обжаривают продукты до румяной корочки. Соединяют с водой или бульоном.
Соус Fix Knorr смешивают со сливками.
Добавляют в посудину. Соединяют продукты с макаронами и петрушкой.
Перемешивают и готовят, пока соус не загустеет.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?