Диета жителей Кремниевой долины.
Появился новый режим питания, благодаря которому можно не только похудеть, но и улучшить здоровье, пишет Today.
Схема 16/8 подразумевает 16 часов голодания и 8 - для приема пищи. Например, человек может есть в промежутке между 10 и 18 часами дня, умещая в этот период 3–4 приема пищи. В остальное время он ограничивается напитками.
В исследовании, опубликованном в журнале «Питание и здоровое старение», впервые изучили влияние «ограниченного времени приема пищи» на людей с ожирением или избыточным весом.
Исследователи работали с 23 пациентами с ожирением. Каждый из них достиг 45-летнего возраста и имел средний индекс массы тела.
Участникам было позволено есть любую пищу в любом количестве между 10:00 и 18:00. В течение остальных 6 часов разрешалось пить только воду и другие низкокалорийные напитки.
Исследование длилось 12 недель и получило название "Диета 16: 8", поскольку участники питались только 8 часов, а голодали в течение 16 часов.
Было обнаружено, что участники, которые придерживались диеты 16:8, постепенно теряли вес и улучшали кровяное давление. Люди потеряли около 3% своего веса, а их систолическое артериальное давление уменьшилось на 7 миллиметров ртутного столба.
Результаты показывают, что похудеть можно и без подсчета калорий или ограничения вредных продуктов. Криста Варади, автор исследования, пишет:
«Диета 16: 8 - еще один инструмент для снижения веса, который у нас теперь есть, чтобы получить предварительные научные данные.
Когда дело доходит до потери веса, людям нужно найти то, что работает для них, потому что даже небольшие успехи могут привести к улучшению метаболического здоровья».
Такого режима питания придерживать намного легче, чем других диет. Но и потеря веса будет происходить медленнее.
Есть еще два варианта такой диеты: один день питаться только на 500 калорий, а в другой - есть все, что душе угодно; или же питаться по схеме 5:2, то есть 5 дней есть в обычном режиме, а 2 оставшихся дня потреблять менее 600 калорий в день.
Варади отметила: чтобы побороть голод в период голодания, пейте горячие напитки, например, травяной чай - это поможет обмануть организм. На помощь придет и жевательная резинка.
Следует заметить, что большинство участников эксперимента в такие дни не чувствовали особого голода. Варади настаивает: в разгрузочные дни отдавайте предпочтение фруктам, овощам и цельнозерновым продуктам.
Вы можете сместить время завтрака и ужина, но лучше, чтобы последний прием пищи приходился на 18:00.
Помните: каждый человек сам должен решать, какой диеты ему придерживаться. Панацеи не существует. Найдите для себя идеальный вариант.
А вы придерживаетесь какой-либо диеты? Вам сложно соблюдать ограничения в еде?
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?