Warning: DOMDocument::loadHTML(): htmlParseEntityRef: expecting ';' in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: DOMDocument::loadHTML(): htmlParseEntityRef: expecting ';' in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Хотели бы вы подарить родным и близким особый подарок в канун Нового года и Рождества? Даже обладая незначительными кулинарными навыками, вы можете приготовить действительно великолепное лакомство, которое порадует всех гостей. Этот рецепт удивительно прост, но при этом он предлагает получить великолепные результаты. Поэтому откройте шампанское и налейте себе бокал – вы смело можете расслабляться во время приготовления этого чудесного торта.
Что вам понадобится
Чтобы приготовить этот необычный декорированный торт, вам будет нужно следующее.
Для теста:
- 8 яиц;
- 400 граммов сахара;
- 400 мл расплавленного масла сливочного;
- 200 мл молока;
- 200 мл шампанского;
- 600 граммов муки;
- 180 граммов какао;
Для украшения:
- драже М&Ms.
- взбитые сливки;
- зубочистки
- картонные полоски;
- сверкающий декоративный сахар.
Как приготовить коржи
Разогрейте духовку в режиме конвекции до 170 °C. Взбейте яйца с сахаром до образования пены, а затем перемешайте с оставшимися ингредиентами до получения однородного теста. Заполните им 12 формочек для кексов.
Выложите оставшееся тесто в круглую форму диаметром 24 см и разместите все на большом плоском противне. Выпекайте кексы в течение 15 минут, основной корж – на протяжении 25 минут при температуре духовки 170 °С.
Вырежьте небольшую «крышку» из каждого кекса, ложкой сделайте в них отверстия и заполните их M&Ms, верните вырезанные части заготовок на место.
Как собрать и украсить торт
На сервировочном подносе или большом блюде положите круглый корж посередине, а вокруг разместите маленькие кексы на равном расстоянии друг от друга.
Взбейте сливки до однородной массы и нанесите их на корж и отдельные кексы. Теперь украсьте все части десерта декоративным сахаром. В результате вся поверхность торта должна блестеть и сверкать, а кексы - вовсе не иметь темной поверхности.
Теперь настал черед сборки часов. Используйте кондитерский шприц и взбитые сливки, чтобы нарисовать циферблат на торте. Вырежьте стрелки часов из картона и зафиксируйте их в правильном положении, используя зубочистку для закрепления. Пространство между серединой десерта и краями украсьте полосами из взбитых сливок. Можно нарисовать снежинки и другие новогодние фигуры.
При первом же укусе кексы раскрывают свою внутреннюю красоту – разноцветные шоколадные драже. Но прежде всего, они красиво расположены вокруг торта. Это прекрасная символика для встречи Нового года, присутствующая на праздничном столе. Такой десерт превосходно украсит любую вечеринку.