Что овощи полезны, сомнений ни у кого нет, а вот по поводу того, вкусны ли они, некоторые пытаются спорить. Особенно не любят овощи дети. Как же заставить малышей есть блюда из овощей, ведь растущему организму особенно нужны витамины? Я нашла отличный способ - нужно просто приготовить вкусное и необычное блюдо из полезных продуктов.
Необходимые продукты
Нам понадобятся самые простые продукты:
- 2 небольшие свеклы;
- пара среднего размера морковин;
- стакан муки;
- полстакана растительного масла;
- два яйца;
- примерно три четверти стакана сахара;
- пакетик разрыхлителя;
- ванилин;
- две столовые ложки порошка какао.
Приготовление
На мелкой терочке натрите морковь и свеклу.
Яйца же отдельно взбейте с сахаром и ванилином.
Муку просейте с разрыхлителем и какао, после чего аккуратно вмешивайте ее к яйцам.
Осторожно влейте в тесто масло.
Тесто должно быть однородным и гладким, без комочков.
Если вы добились такой консистенции, примешивайте овощи. Выложите тесто в форму для запекания, выстеленную пекарской бумагой или смазанную маслом (если у вас форма из силикона, то смазывать ее не обязательно). Выпекать пирог нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.
Уверена, ваши домашние оценят пирог и даже не догадаются, что основу его составляют свекла и морковь.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?