Любите бутерброды, но их привычная версия вам приелась, а как придать столь банальному блюду разнообразия, вы не знаете? Тогда попробуйте сэндвич из чиабатты. Готовится он быстро, а съедается и вовсе в два счета.
Рецепт
Вот идеальное сочетание продуктов, которое точно понравится каждому:
- чиабатта;
- шпинат и любимые овощи;
- нарезанная индейка;
- немного масла или любимый соус.
Сначала промойте зелень и овощи. Не важно, что вы решите добавить - это может быть огурец, помидор, перец да хоть кабачок. Главное, чтобы вкус вам нравился.
Хлеб нарежьте на ломтики. Лучше горизонтально - тогда снизу и сверху у вас будет хрустящая корочка чиабаты.
По внутренней части хлеба распределите соус. Также вы можете бросить сверху пару ломтиков любимого сыра или добавить томатную пасту.
По одному ломтику распределите индейку.
Сверху на мясо положите шпинат и овощи.
Накройте почти готовый бутерброд второй половинкой и ешьте! Если у вас есть электрогриль, то можете на несколько секунд отправить сэндвич туда, чтобы придать ему форму, подогреть и «примять» ингредиенты.
Вы обязательно оцените не типичный вкус такого бутерброда. Все благодаря чиабатте! Это очень вкусный, легкий и ароматный хлеб. И сочный! В некоторых видах чиабатты процент влаги может достигать 90% (!), а в обычном хлебе он равен 45-47%.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?