Хлеб из орехов и семян
Здоровье вашего кишечника напрямую зависит от питания. Для тех, кто не переносит пшеницу или же просто хочет питаться более здоровой пищей, предлагаем приготовить хлеб без единого грамма муки и дрожжей. Все необходимые составляющие правильного рациона, а именно клетчатку, чистый белок и здоровые жиры, вы найдёте в нашем рецепте орехового хлеба. Такой хлеб может приготовить даже тот, кто никогда ранее этого не делал. Наслаждайтесь хлебом с любимыми овощами или салатом.
Ингредиенты:
- 3 стакана сырых грецких орехов, грубо нарезанных
- 1/2 стакана фундука
- 2 стакана сырого миндаля, грубо нарезанного
- 2 стакана смешанных сырых семян (например, тыквы, подсолнечника, льна)
- 5 яиц
- 1/3 стакана оливкового масла + дополнительно для смазывания формы для запекания
- 1 чайная ложка морской соли
Как готовить:
Разогрейте духовку до 160 °С.
Соедините в большой миске орехи и семена.
В другой миске смешайте яйца, масло и морскую соль.
Затем объедините содержимое двух мисок.
Смажьте форму оливковым маслом. Вылейте туда смесь и запекайте в духовке в течение 1 часа.
Выньте хлеб из духовки и дайте остыть (не вынимая из формы).
Разрежьте хлеб на ломтики и подавайте. Наслаждайтесь!
Примечание:
Оставшуюся часть храните в герметичном контейнере в холодильнике.
Готовьте с любовью!econet.ru
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?