В преддверии 8 Марта все думают, какой сделать салат, чтобы он был весенним, праздничным, недорогим и вкусным. Идеально подойдет этот восхитительный вариант из скумбрии горячего копчения. Этим блюдом можно порадовать домашних и в будний день.
Что для него потребуется
- 1 копченая скумбрия.
- 3 картофелины.
- 4 яйца.
- 1 луковица (красная).
- 4 маринованных огурца.
- Зелень и майонез.
Алгоритм приготовления
Дно плоской тарелки нужно слегка смазать майонезом и установить кольцо.
Затем выложить слоями все ингредиенты, смазывая соусом. Начинают с натертого отварного картофеля.
Следом – кубики маринованных огурчиков.
Потом небольшие ломтики скумбрии.
Далее - измельченный лук.
Потом выкладывают натертый белок.
Смазывают майонезом и посыпают тертым желтком. Можно использовать смесь майонеза со сметаной или сметаны с горчицей.
Украсить зеленью.
Вкусный салатик к празднику готов!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?