Проблема, касающаяся отсрочки самостоятельного кормления и запрета для детей исследовать пищу своими руками, заключается в том, что в некоторых случаях это может мешать нормальному режиму кормления и в конечном счете способствовать более избирательному питанию. Эшли Турн - мать двоих детей, и она по опыту знает, как беспорядок во время еды может довести человека буквально до безумия. Однако как педиатр, специализирующийся на сенсорном питании и сенсорных проблемах питания, она также знает, что есть много преимуществ и пользы, когда позволяют детям питаться самостоятельно и устраивать беспорядки. Кроме того, любой физический контакт с окружающей средой в целом благотворно сказывается на развитии ребенка.
Развитие детей
Мозг ребенка быстро развивается в течение первых пяти лет жизни, особенно в течение первых трех лет. Это время быстрого когнитивного, языкового, социального, эмоционального и моторного развития. Например, ребенок выучивает много слов, начиная примерно с 15–18 месяцев. Быстрое изучение языка продолжается в дошкольные годы.
Мозг ребенка растет, когда он видит, чувствует, воспринимает запахи, осязает и слышит. Каждый раз, когда ребенок использует одно из чувств, в его мозгу создается нейронная связь. Новые переживания, повторяемые много раз, помогают установить новые связи, которые формируют образ мыслей, чувств, поведения, помогают учебе ребенка сейчас и в будущем.
Тесное взаимодействие между ребенком и тем, кто за ним ухаживает, - лучший способ питать растущий мозг ребенка. Когда взрослый играет и поет, говорит, читает или рассказывает историю ребенку, кормит его, окружает любовью и привязанностью, ребенок развивается. Чтобы добиться лучшего результата, ребенок должен тесно взаимодействовать со всем, что его окружает.
Отсрочка самостоятельного питания
Многие мамы стараются как можно позже разрешить своим детям кушать самим только ради того, чтобы избежать беспорядка. Если детям долго запрещают есть самостоятельно и не разрешают исследовать еду руками, это может нарушить режим кормления и привести к тому, что ребенок станет слишком избирательным в еде. Также отсроченное самостоятельное питание может задерживать развитие нормальных навыков питания, а также развитие моторных навыков полости рта (навыки, которые помогают рту, языку, губам и щекам действовать совместно при жевании и глотании пищи).
Младенцы учатся на ощупь
Для младенцев особое значение имеют тактильные ощущения, они с их помощью воспринимают и осмысливают окружающий мир. Они касаются, чувствуют и исследуют объекты кончиками своих пальцев и помещают самые разные предметы себе в рот. Это помогает им больше понять об окружающем их мире. Именно на кончиках пальцев, губ и языка больше сенсорных рецепторов (клеток, которые посылают тактильную или сенсорную информацию в мозг, чтобы помочь нам понять, что это такое и как это ощущается), чем в любой другой области всего человеческого тела. Младенцы учатся воспринимать новые текстуры в очень специфическом порядке: сначала руками, а затем губами (проксимальное и дистальное зондирование). Младенцы и дети должны иметь возможность потрогать и понюхать пищу, чтобы решить, стоит ли попробовать ее на вкус.
Детям нужна автономия
Другая важная характеристика младенцев заключается в том, что ими естественным образом руководят необходимость и стремление к самостоятельности и независимости. Проще говоря: они самостоятельно хотят узнать, как все работает. Это может объяснить, почему часто первые слова ребенка - «нет», «я» или «мое». Конечно, некоторые дети более пассивны, чем другие, но в большинстве случаев они все хотят делать что-то для себя. Это особенно важно во время критического периода кормления. Важно позволить детям самим исследовать пищу, когда они будут готовы, и не впадать в это инстинктивное желание взрослого покормить своего ребенка самому. Именно самостоятельное питание может заложить основу для развития здоровых отношений с едой.
Беспорядок помогает снизить чувствительность тактильной системы
Чрезмерная защита и чрезмерная уборка и мытье научили детей, что беспорядок - это неправильно. Ребенок, которому не хватает базового опыта работы руками с текстурами, и который никогда не сталкивался с «грязными» текстурами в природе, может стать чувствительным к тактильной информации (эти дети будут плакать или кричать, если их руки или лицо испачкаются, они отказываются ходить по песку или траве). Мы должны учить наших детей, что беспорядок - это нормально, это очень важная часть игры и развития ребенка. Младенцам и детям должно быть разрешено испачкаться и ощутить пищу руками, так как эта важная часть сенсорной игры развивает восприятие и терпимость к более широкому разнообразию текстур.
Самостоятельное питание способствует развитию координации рук, глаз и мелкой моторики
Наконец, что не менее важно, беспорядок во время кормления приносит пользу младенцам тем, что он способствует развитию координации рук, глаз и мелкой моторики. Все это имеет большое значение для развития многих жизненных навыков. Примерами таких навыков, которые зависят от координации рук и глаз, являются одевание, письмо, завязывание обуви, использование посуды, умение пользоваться ножом.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?