Ничто не напоминает мне Рождество и Новый год, как запахи цитрусовых. Недавно моя свекровь решила поделиться одним секретом. Она показала, как сушить апельсины и грейпфруты в духовке. Теперь у меня в квартире стоит великолепный запах цитрусовых перед Рождеством. Делюсь этой информацией с вами.
Сушеные фруктовые дольки
Я решила использовать грейпфрут и апельсины. Они необычайно ароматные даже в сушеном виде. Моя свекровь добавляет их в заварник, чай у нее просто бесподобный.
Мне, кстати, очень нравится, когда сушеные цитрусовые лежат в конфетнице. Дети иногда хотят погрызть дольки. Одним словом, нужная в хозяйстве вещь! Значит, будем сушить.
Нужно взять противень и накрыть его пекарской бумагой.
Следует нарезать фрукты на тонкие ломтики. Затем выложить их на противень. Предварительно я разогрела духовку до 100 оC.
Отправьте туда противень с фруктами примерно на 4 - 5 часов. В процессе готовки лучше следить за ними, так как апельсины можно сжечь. Когда заметите, что они уже подсохли, приобрели нужный вид, выключайте духовку.
Достаньте их из духовки, дайте остыть, выложив на поднос.
Что можно сделать с сушеными фруктами?
После этого их можно выложить в красивую вазочку. Также есть и другие идеи использования сушеных фруктов. Ими можно декорировать новогодний венок на парадной двери или украсить ими елку.
Также фруктовые ломтики используются в процессе создания различных гирлянд, праздничной упаковки для подарков. Можно повесить их куда-нибудь в качестве декора.
Чтобы создать такую вещь, стоит использовать несколько фруктовых дисков, добавить сосновые шишки, палочки корицы или сушеные ягоды. После этого следует зафиксировать композицию проволокой или липкой лентой.
В качестве украшения готовое изделие выложить на стол или повесить на стену или входную дверь. Стоит проявить фантазию. Надеюсь, все у вас получится.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?