Если вы любите картофель, предлагаю вам ознакомиться с интересным рецептом его приготовления. Речь идет о салате в банке. В отличие от магазинных вариаций, это блюдо считается полезным, так не содержит никаких вредных добавок, в него входят овощи, специи и растительное масло. Готовится оно очень просто. Давайте приступим.
Какие ингредиенты нужны для картофельного салата
Для блюда вам понадобятся:
- мини-картофелины – 300 г;
- перепелиные яйца – 5 шт.;
- помидоры черри – 100 г;
- красный перец – 1 шт.;
- сладкий лук – 1 шт.;
- маслины – пару штук для украшения;
- измельченная свежая зелень.
Заправка будет состоять из оливкового масла, яблочного уксуса и меда, которые необходимо взять в равных частях. Кроме этого, в нее нужно добавить зеленый лук, после чего посолить и поперчить.
Как приготовить закуску
Для салата вам понадобится вместительная банка. Ее объем должен быть не менее 750 мл. Вымойте ее и вытрите насухо полотенцем. Соедините все ингредиенты для салатной заправки. Отварите картофель, яйца. Измельчите перец, помидоры черри можете оставить целыми.
Приступайте к выкладыванию ингредиентов слоями. Сперва уложите картофель, затем яйца. Полейте заправкой и выложите овощи. В конце добавьте лук и маслины. Дополните блюдо мелко порубленной зеленью. Храните такое блюдо в холодильнике максимум 4-5 дней.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?