Время от времени бывают такие моменты, что гости вот-вот уже придут, а их нечем накормить. И в таком случае идеальным вариантом будет приготовление рулета, который делается всего за 15 минут без особых усилий и получается всегда таким вкусным, что все гости просят добавку и наслаждаются каждым его кусочком.
Самый быстрый рецепт рулета
Чтобы приготовить этот аппетитный десерт, нам понадобятся такие ингредиенты:
- половина стакана сахара;
- стакан муки;
- три яичка куриных;
- пара столовых ложек меда;
- чайная ложечка пищевой соды;
- половина чайной ложечки уксуса;
- любая кремовая начинка по вашему усмотрению, хотя можно использовать также варенье, сливки с фруктами и все, что душе угодно, а также что есть на кухне.
И первым делом смешиваем в глубокой миске муку с сахаром.
Затем к ним добавляем яйца и мед и все снова хорошенько перемешиваем. Далее в миску добавляем соду, погашенную уксусом, и тесто еще раз активно взбиваем блендером, после чего оно будет готово.
После этого покрываем противень пергаментом и смазываем его маслом, а затем выливаем туда тесто и равномерно распределяем его лопаточкой.
Этот противень мы ставим в разогретую до 180 0С духовку и выпекаем там корж в течение 5-7 минут. Пока бисквит готовится, делаем начинку, чтобы потом покрыть ею корж сразу же, как он будет вытащен из духового шкафа.
Ну а потом просто останется свернуть бисквит в рулет и отправить его в холодильник, чтобы он застыл, и тогда, как гости усядутся за стол, можно будет сразу же подавать им вкусный и нежный десерт.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?