Будь на волне! Будь с нами!

Нежный, как цветок сакуры.

Любителям сладкого посвящается! Специально для вас мы перевели рецепт очень вкусного и простого японского сырного пирога, опубликованного BuzzFeed.

Такую вкуснятину теперь вы сможете сделать дома!

Вот что вам понадобится для приготовления пирога на 6-8 порций:

• 130 мл. молока;
• 100 г. сливочного сыра;
• 7 ст. л. (100 г) сливочного масла;
• 8 яичных желтков;
• 60 г. муки;
• 60 г. кукурузного крахмала;
• 13 крупных яичных белков;
• 130 г. сахара-песка;
• Пергамент;
• Сахарная пудра и клубника (для сервировки).

Вот что нужно делать:

Вот видео, в котором все подробно показано:

А вы попробовали уже этот чудо пирог? Поделитесь этим рецептиком со своими близкими!