Хорошее питание необходимо всем, независимо от того, где вы живете – в мегаполисе или за городом. Человек ежедневно нуждается в еде, иначе он просто не выживет. Правда, к сожалению, на сегодняшний день следить за тем, чтобы пища была не только сытной и вкусной, но также и здоровой, может не каждый. У нас катастрофически не хватает времени или желания на ее приготовление. А с этим ведь нужно бороться! Существует немало рецептов простых и полезных блюд. В этой статье вы узнаете об одном из них.
Макароны любят не только итальянцы
Макароны – любимое блюдо итальянцев. Это факт. Однако прочно они обосновались не только на их столе. Простота в приготовлении и разнообразие рецептов – что еще надо? Спагетти, вермишель, ракушки, рожки… С яйцами, соусами, травами и специями, грибами, сыром, фаршем и прочими добавками… Эти блюда можно подавать на завтрак, обед и ужин. Это вкусно и сытно. А если вы будете использовать макароны из твердых сортов пшеницы, вы еще и фигуру сохраните. Одним словом, чудесный вариант на все случаи жизни.
Хочется удивить своих родных и близких необычным блюдом? Ниже описан процесс приготовления восхитительных макарон с тыквой и пармезаном, на который у вас уйдет совсем немного времени.
Быстро, просто, вкусно и полезно!
Отварите 250 грамм своих любимых макарон. Для этого блюда идеально подходят спагетти, но вы можете остановиться и на любых других видах при желании. Это особой роли не играет.
Нагрейте столовую ложку растительного масла в сковороде, поставив ее на средний огонь. Добавьте рубленый лук-шалот (1 луковицу), столовую ложку рубленого розмарина и чайную ложку рубленого чеснока. Готовьте, помешивая, до полного размягчения. Около двух минут.
Добавьте стакан тыквенного пюре и стакан кипятка. При необходимости можно и больше, чтобы достичь желаемой консистенции. Посыпьте пармезановой стружкой. Приятного аппетита!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?