Я готовлю мужу обед прямо в банке. Он берет это блюдо с собой на работу. Оно получается невероятно вкусным, а главное питательным. Рецепт интересен тем, что набор продуктов можно менять в зависимости от личных предпочтений. Я дополняю омлет разными видами сыра, отварными грибами, овощами (болгарским перцем, томатами), мясными изделиями. Таким образом, блюдо никогда не надоедает нашей семье.
Необходимые компоненты и рецепт
В состав кушанья входит:
- Шесть яиц.
- Около 150 г твердого сыра.
- Такое же количество ветчины или колбасы.
- Три больших ложки тертого пармезана.
- Соль, свежая зелень, молотый перец (по вкусу).
Блюдо готовится в кастрюле. Чтобы сделать омлет, надо взять небольшие банки и вбить в них по два-три яйца.
Колбасу или ветчину делят на небольшие квадратики. Раскладывают по банкам. Сыр режут кубиками. Помещают этот продукт в емкости. Добавляют перец и соль по вкусу. Затем банки следует хорошо закрыть крышками. Взболтать полученную массу. Емкости ставят в кастрюлю, наполненную водой. Отваривают омлет до полной готовности.
Затем банки следует открыть. Посыпать блюдо измельченным пармезаном и зеленью.
После этого кушанье можно подавать к столу или брать с собой на работу.
Быстрый, простой и необычный рецепт питательного омлета пригодится любой хозяйке. Блюдо можно есть на завтрак или использовать в качестве обеда.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?