Хотите приготовить вкуснейшие яйца пашот потратив на это всего несколько минут? Сейчас я расскажу вам как это сделать без особых проблем. Мне удалось найти интересную и весьма простую технологию приготовления яиц пашот. И каким образом, как бы вы подумали? При использовании сковородки! Готовы удивится? Я уверенна, этим рецептом вы будете делится со всеми своими подругами.
Для того чтоб быстро приготовить яйца, используйте большую сковороду с крышкой вместо кастрюли. Это позволит приготовить за один раз большое количество яиц.
Как приготовить яйца в сковороде
Залейте в емкость воду, добавьте немного уксуса и ждите пока закипит.
Убедитесь, что вода достигла точки кипения.
Разбейте в чашку два яйца, можете взять две чашки и добавить в воду сразу четыре яйца одновременно.
Но перед этим стоит снять посудину с огня и только после этого выливать яйца.
После этого накройте сковороду и оставьте на пять минут. За это недолгое время белки свернутся.
Обратите внимание, что если за раз вылить десять яиц, то варить их придется на протяжении 7 минут.
Вот и все секреты приготовления идеальных яиц пашот в сковороде. Честно говоря, сама не ожидала, что в результате получится хорошо сварить яйца пашот.
Надеюсь, вам пригодится этот рецепт и вы с удовольствием опробуете его на практике.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?